癌症高发的核心原因被找到了？竟是因为一种新型致癌物？而它就藏在你家的餐桌上，骨质疏松等很多疾病，可能全都因它而起。
如何避免？小凤Emma为大家找到了预防方案。
新型致癌物，就在你家餐桌上？
小凤Emma查阅资料时，发现一个令人震惊的数据：2010年到2019年的数据显示，癌症似乎正在向年轻化发展。
14个国家的调查显示，30-49岁年龄段的早发性癌症发病率上升，而50岁及以上年龄段的发病率呈下降趋势。
为什么癌症盯上了中青年？小凤Emma在调查中发现，一部分学者认为，肥胖和代谢综合征是罪魁祸首，但这却无法解释为什么有一些人，体型正常且没有明显的危险因素，却罹患癌症。
另外则有一些学者认为，这可能从侧面说明，有一种新型致癌物正在出现。
小凤Emma：
这种新型致癌物，就是被滥用的抗生素。
研究指出，在过去几十年间，抗生素在全球的使用量显著增加，特别是在5岁以下儿童中的使用率，从2000年的每千人9.8人次上升到2018年的14.3人次。
而被滥用的抗生素，正在成为诱发癌症、骨质疏松的罪魁祸首。
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滥用抗生素会诱发癌症
抗生素能大量杀灭细菌，这一过程会显著改变肠道内的微生物群落，进而可能引发一些不利影响。
2019年的研究曾指出，长期大剂量使用抗生素，与肺癌、淋巴瘤、胰腺癌、肾癌及多发性骨髓瘤等多种癌症存在一定关联。
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滥用抗生素会导致骨质疏松
2025年6月一项研究指出，滥用抗生素导致的肠道菌群紊乱，会导致条件致病菌的异常增殖。
这些条件致病菌会分泌促炎性的细胞外囊泡，这些炎性囊泡进入骨组织中，会激活炎症反应，促进破骨细胞分化，最终导致骨质疏松。
小凤Emma：
另外，抗生素的滥用会导致超级细菌的产生。
世卫组织的数据显示，每年全球约有70万人死于超级细菌的感染，23万新生儿不幸夭折，如果不想未来面对无药可医的局面，就一定要防止抗生素的滥用！
那么，我们应该如何预防抗生素的滥用呢？小凤Emma建议：
✅抗生素是处方药，不要凭经验自行购买，应先就医，查清原因后听医生医嘱再使用。
✅不要随意用抗生素预防疾病，抗生素不是家庭常备药。
但是，看到这儿有人会说，我自己从来不滥用抗生素，是不是就没事了？
实则不然，抗生素可能已经进入你的餐桌了。
这些食物中，可能有抗生素残留
2013年，美国一项研究指出，81%的火鸡肉、69%的猪排、55%的牛肉、39%的鸡块中有抗生素残留。
美国食品和药物管理局（FDA）早在1977年就承认，饲养动物使用抗生素可能对公共卫生构成威胁，但可惜的是，时至今日抗生素的滥用仍然普遍存在。
在畜牧业中，给养殖动物喂食抗生素既能降低患病几率，又能促进生长，因而带来了可观的经济效益。
但是，长期且大范围使用抗生素，会使细菌在自然选择的作用下逐渐演化出耐药菌株。这些耐药菌株可能通过空气扩散，进而传播给人类。
不仅如此，肉类中残留的抗生素会顺着食物链进入人体。同时，含抗生素的废水渗入土壤后，也可能通过其他途径最终进入人体，引发癌症和骨质疏松。
那么，如何避免吃到抗生素超标的食物？小凤Emma建议：
✅尽量选择正规渠道的、符合国家标准的肉蛋水产类产品。
✅肉类水产食用前充分加热，高温可部分破坏抗生素活性
除了避免多余的抗生素进入体内，我们还能做些什么，预防骨质疏松呢？
钙+它，骨质疏松远离你
很多人觉得骨质疏松是老年病，离自己很远。但事实是，骨量的流失，从30岁就开始。
2021年的研究指出，从30岁开始，骨头就会以每年0.5%到1%的速度流失。
除了通过减少抗生素来预防骨质疏松，我们还能做些什么才能让我们在50岁的时候拥有30岁的骨骼呢？
很多人一听到预防骨质疏松就觉得是补钙，但事实上，你以为在补钙的行为，可能正让钙走错了地方。本该加固骨骼的钙却偷偷在血管里筑墙，让血管出现钙化。
那么问题来了，如何让吃进去的钙，去到该去的地方？
小凤Emma查阅大量资料后发现，补钙时搭配一种关键营养素，每周吃2次，就能把钙牢牢锁在骨头中。
这种元素就是维生素K2。维生素K2就像钙元素的导航，能够激活骨骼中的钙结合蛋白，让吃进身体中的钙元素精准沉积到骨骼，同时减少钙在血管、肾脏等软组织的异常沉积。
《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》推荐，为维护骨骼健康及预防骨质疏松，健康成人每日需补充的维生素K2量，大约在50-120微克。
如果你已经是骨质疏松及骨骼亚健康人群，那么维生素K2补充量则应该适量增加。
那么，究竟哪些食物中有维生素K2呢？小凤Emma为大家准备了富含维生素K2的5种常见食物，大家可以根据自己的口味来选择。
来源：凤凰大健康
编辑：毛虎
